brattvaag

brattvaag

KIM JEST RENIFEROWA?

Mieszkam na wyspie. Bywa, że woda leje się z nieba, deszcz pada poziomo, a wiatr chce urwać głowę. Ale gdy wyjdzie słońce, woda w fiordzie zaczyna mienić się kolorami, czas staje w miejscu. Tu w pełni czuję, że JESTEM. W Norwegii bywałam wcześniej jako turystka, od jesieni 2011 tu jest mój dom.

Na blogu piszę o godnych odwiedzenia zakątkach Norwegii - także tych mniej znanych. Blog to także skrawki naszego emigracyjnego życia. To zapiski przede wszystkim dla naszych dzieci. Ale nie tylko.

Zapraszam!

Reniferowa

środa, 1 kwietnia 2015

(202) Lukrecjowe święta? Czemu nie!



W radiu właśnie powiedzieli, że przeciętny Norweg zjada w czasie påske czyli świąt Wielkiej Nocy dwa kilogramy cukierków. Sklepy kuszą przedświąteczną ofertą: 4,90 per hekto (hekto = 10 dekagramów).
Smågodt - cukierki o róznych kształtach, kolorach i oczywista smakach. Nabiera się je samemu łopatką. Jak byłam małą dziewczynką, dostawałam czasem od mamy jakieś grosiki na lody od Duchoniowej albo dziesięć deko ptasiego mleczka. Z uwagą śledziłam taką łopatkę niczym magiczną różdżkę w dłoni pani sklepowej.

***

Moja pierwsza wizyta w Kraju Wikingów. Rok 2006. Spędzamy z Reniferem kilka dni na południu Norwegii u nieco ekscentrycznego, przesympatycznego Wiggo. Renifer siedzi z nim nad dokumentacją łodzi, a ja łazikuję po okolicy. Przyglądam się skromnym drewnianym domkom. Obserwuję chłopca na trampolinie. Wszystko wydaje mi się tak inne, wręcz nierealne. To jest Norwegia - myślę. TA Norwegia. Poczęstowana cukierkami lukrecjowymi, żartuję, że to chyba skandynawski wynalazek, który ma zniechęcić dzieci do słodyczy. Nie miałam pojęcia, że te cukierki są tu aż tak popularne i lubiane.

Mieszkam pod norweskim niebem kilka lat. Od czasu do czasu pojawia się okazja do pobuszowania w smågodsach. I naprawdę nie wiem, jak to się stało, że coraz częściej wypatruję wśród tej wielobarwnej różnorodności tych szaroburych, niepozornych lakrisków. Poczytałam o właściwościach lukrecji.
Cytuję za wikipedią: Glicyryzyna, czyli jeden ze składników aktywnych rośliny, posiada silne własności wiązania wody w skórze. Dodatkowo lukrecja posiada działanie antyalergiczne, immunostymulujące, przeciwłojotokowe, wykrztuśne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, moczopędne, przeciwobrzękowe, redukujące zaczerwienienia, antyoksydacyjne i łagodzące. Nieznacznie podnosi również ciśnienie krwi.
No to mogę się czuć rozgrzeszona. Ale o dwóch kilogramach na głowę to MOWY NIE MA!

WESOŁYCH ŚWIĄT!
GOD PÅSKE!

Pozdrawiam, ha det bra!
Reniferowa

3 komentarze:

  1. Wesołych Świąt Reniferowo Tobie i Twoim Bliskim!

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję, Judyto! Liczę na spokojne święta. I takich Wam życzę!
    Niech ci, co w drodze, dojadą bezpiecznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Smågodt uwielbiam wszystkie poza tymi o smaku lukrecji. Jakoś nie mogę się do niej przekonać chociaż mój Mąż ostatnio stwierdził, że chyba "znorweszczał", bo zaczyna jemu smakować ;) God påske!

    OdpowiedzUsuń